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ブランド:ストウブ(Staub)
商品種別:鋳物ホーロー鍋
商品名:ストウブ(Staub) ピコ ココット ラウンド チェリーレッド 24cm
両手 鋳物 ホーロー 鍋 IH対応
当初23000円くらいで購入した正規品です。
なべそこにダメージがありますがストウブのサイトでみた所、このまま使って問題ないそうで最近まで使用しておりました。新しい圧力鍋を購入したのでこちらでお譲りします。
とにかく肉は簡単にホロホロになります。シチュー、カレー、煮込みは普通の鍋とは隔絶の差がでます。肉も魚も野菜も。特に野菜は舌で潰せるほどトロトロに。
IHはもちろん、オーブンでも使用可能。
無水鍋として水なし調理もできます。鶏肉、野菜とココナッツだけで煮込んだスパイスカレーは本格的すぎてお店の味に。
軽い洗浄、消毒、オイルの塗布してます。
【ブランドの信頼性】
STAUBは、フランスの高品質な調理器具ブランドで、プロのシェフにも愛用されています。耐久性に優れた鋳鉄製で、熱を均一に伝えるため、料理の仕上がりが格段に向上します。
【優れたデザイン】
美しい赤色のデザインは、キッチンだけでなく、テーブルにも映えるため、料理をより一層引き立てます。蓋の内側には特殊なデザインが施されており、蒸気を循環させることで、食材の旨味を逃しません。
【多用途】
煮込み料理や焼き料理、オーブン料理など、さまざまな調理法に対応。家庭料理から本格的な料理まで幅広く活用できるため、料理好きには必須のアイテムです。
- ブランド: STAUB
- モデル名: LA COCOTTE
- 色: 赤
- 素材: 鋳鉄
- サイズ: 約24cm
ご覧いただきありがとうございます。
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