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幻のびわ蜜 しころ蜜 あざみ蜜くり蜜 各600g 4本 2400g希少&超希少 国産純粋 生はちみつ
◎びわ蜂蜜 超希少蜜 生はちみつ
採蜜量が極端に少ないので今年はぜひ味わっていただきたい蜂蜜です。
九州地方 まろやかな芳醇さはとても日本的で びわの実の香りと フルーティーさが感じられます。 枇杷の葉・種子のアミグダリン、サポニンという成分があります。
アミグダリンはビタミンB17になり、国際的に脚光をあびています。
枇杷の蜂蜜も効果が期待されています。
◎きはだ蜜(しころ) 生はちみつ 北海道 非加熱 純粋生 みかん科の樹木できれいな黄色が特徴です。
表面の皮は漢方薬に使われたりします。
どこか懐かしい故郷の優しい味わいです。
通の方には人気ですが採蜜量が少ない稀少蜜です。
◎あざみ蜜 北海道の大地に力強く根を張る生命力の強いあざみの葉や根は古くから万能薬としても食されてきました。
くせのないまろやかな甘味とわずかな酸味、ほんのわずかな苦みが北海道の力強い大地の広がりを感じさせます。 ミネラル類、アミノ酸、ビタミンB群やポリフェノールなど豊富に含まれているため、
疲労回復や美容効果が期待できるお薦めの蜂蜜です。
◎くり蜂蜜 生はちみつ 信州
信州・他 高級スイーツに使われたりします。繊細な甘みの中にはほんの少しだけ渋味と苦味がありますが後味はまろやかで、栗はちみつ特有の豊潤さを味わえます。味の奥行きがとても広く感じられる蜂蜜です。
☆1歳未満のお子様にはお与えにならないでください。
・お値引き交渉・日時指定、お取り置きはご対応できません。
・同梱の方はご相談ください。
全国から集まる生はちみつは自然のものですので 同じ植物でも、
産地、時期、流蜜状況によって 色や風味などが変わるものも
多くございます。
・生はちみつですので結晶していたり結晶粒が入っていたりします。
・40度~50度くらいで湯煎し時間をかけ、よく混ぜながら溶かすことを
お勧めします。
・秋以降は結晶蜜に育てて召し上がることもお勧めします。
・破損を避けるためガラス容器は使用していません。
専用容器を使用しています。
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