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この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様、さらにマホガニーのハンドルの組み合わせが大変綺麗です。
見ているだけで気持ちよくなる美しい包丁です。
切れ味だけではなく美しさも重視する人にぴったりです。
業務での使用にも耐えることのできるプロフェッショナルな高硬度処理が施されております。
ブランド:堺孝行
刃の素材:コバルト合金(V金10号 )
刃渡り:270mm
両刃
商品の情報